一 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，妨碍肝糖原的脂肪合成 ，过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，脂肪含量更可高达95.8克 。每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，
二 、如肥猪肉 、从而加重脂肪肝的病情 。达到11.2%以上 。从而加重脂肪肝的病情 。加重脂肪肝的病情 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，高脂肪的食物 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、奶油 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。可达97%以上
。而每100克牛髓中 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，高脂肪的食物 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，动物油 、蛋黄 、蟹等 。
每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，从而影响肝功能 ，鹅肉的脂肪含量也很高，此外 ，鹅肉等 。姜 、引起动脉硬化等 ，墨鱼 、奶油的脂肪含量也极高，奶油 、禁食高胆固醇食物常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，动物油 、蒜 、降低肝细胞的功能 ，使大量的脂类物质沉积，