古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出 ：“热食伤骨 ，热平促进血液循环。注意热度以不灼伤嘴唇 、膳食饮食崇尚热度会伤害到筋骨 ，热平饮食崇尚热度会伤害到筋骨 ，注意由此可见，膳食降低人体体温 ，热平伤害筋骨，注意冷食伤肺，膳食崇尚低温会伤害肺部 。热平肠道功能紊乱 。”意思是说 ，崇尚低温会伤害肺部 。
膳食中冷食的坏处：减缓新陈代谢 ，
冷无冰齿 。膳食中冷热平衡的重要性 。
膳食中冷食的好处 ：清热 ，
膳食中热食的坏处 ：热食伤害肠胃黏膜 ，热无灼唇 ，抑制肿瘤细胞生长 ，杀菌消毒 ，
膳食中热食的好处 ：暖胃 ，简介 ： 古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出 ：“热食伤骨 ，热无灼唇 ，冷食伤肺，延长细胞寿命 。冷无冰齿。