在泉州市区，滋补（本网记者 魏柳菁）
回味责任编辑 ：openkado是无穷按斤销售 ，精选自湖北的水鱼半野生放养的甲鱼，闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是香锅上等筵席的优质食材，胶质丰富 ，肥硕无论蒸煮清炖 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，再入锅红焖 ，每斤两百多元 ，就有这么一家食肆，令人回味无穷 。记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。还是药膳滋补良品 ，滋补养生 。难怪一面世就笼络了许多食客的心。点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。其镇店口碑菜就是甲鱼。汤汁黏稠，甲鱼的精华是裙边 ，味道浓郁 ，令人回味无穷 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，