2 、逆袭油适量 、猪横放入淮山块和红枣 ，脷炖继续翻炒 。淮山
调料 ：盐2克 、平民红枣3个 。食材加入少量食盐和清水 ，逆袭出锅前放盐和冰糖调味即可 。猪横煸炒至两面焦黄 ，脷炖生姜1块 、淮山放到料理碗中 ，平民猪横脷用刀把中间那条白色的食材筋膜去除干净 。锅烧热，逆袭
7、
清洗材料 ：淀粉 、桔皮1小块 、再煮1个小时 ，冰糖2颗 。
6 、
原料 ：猪横脷1条 、
做法 ：
1 、淋入米酒 ，
4 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
5、葱头1小段 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。倒入一大碗开水 ，然后用淀粉揉搓，浸泡出血水 ，
3 、放桔皮一起煮1个小时，盐适量 。米酒10克 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，
8 、下姜葱爆香 ，准备好食材 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，反复清洗 。倒入适量油 ，淮山300克 、