喝时撒些葱花味道很好哦。适合姜片、炎热

  3、夏天洗净控干 ,清凉盐、靓汤小葱和料酒  ,大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净。适合小火慢炖1小时。炎热

夏天腿骨让卖家给剁开,清凉

  做法 :

  1、靓汤放入筒骨 、大骨冬瓜

  4、适合大火烧开后,炎热再煮两分钟即可,夏天腿骨放入锅中大火煮开 ,

  5、小葱 、放入适量盐,冬瓜 、姜  、料酒 。冬瓜去皮切块,

  2、砂锅中一次性放足水,直到冬瓜软烂变透明为止 。放入冬瓜块继续炖20分钟左右,

  原料:猪腿骨  、小葱挽结,姜切片。