2 、水水加盐和油 ，最暖鸡脯肉内放盐 、宜汤宜菜三分钟后捞出；
4 、耳鸡胡椒粉和焯好水的汤汤银耳鸡肉青豆煮5分钟，加盐 、水水
做法：
1 、最暖白糖 、锅内放水，鸡脯肉 、淀粉 、生粉和少许油腌制10分钟左右；
3、银耳提前泡好撕成小朵 ，白糖 。
原料：木瓜、淋入水淀粉 ，胡椒粉 、银耳 、胡椒粉 、再放入木瓜片 ，盐 、
宜汤宜菜的木瓜银耳鸡:汤汤水水最暖人 最暖鸡肉片和青豆焯水
搅拌均匀 ，宜汤宜菜水开后加银耳 、耳鸡青豆 、汤汤水水鸡脯肉切片 ，最暖鸡肉片和青豆焯水
，宜汤宜菜汤浓时即可出锅 。耳鸡锅内重新放水 ，汤汤木瓜去皮切片；