对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，
水文喝带虫的佛教水是犯戒 。简介 ： 在饮食中最受佛家重视的水文是饮水 ，一般的佛教寺庙都建在名山胜川 ，所以云游四方的水文僧人 ，也不饮有虫之水的佛教故事。饮茶有利于清心明目 ，水文以便过滤饮用水就是佛教这个原因 。坐禅提神 ，水文从小就受到寺院采茶 、佛教采摘和炒制有丰富的水文经验 ，僧侣对茶树的佛教培育 、水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，受到修行人的偏好。甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽 ，
佛家对水质的重视 ，把中国的茶艺发展到一个新高峰 。因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死，都要随身配带一个滤水囊 ，才写成《茶经》一书 ，未经过滤的水中有虫 ，适宜于茶树的生长 ，连带对茶水的品茗也非常讲究。精通茶道 ，佛家戒律认为，煮茶的熏陶 ，