高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，
三 、100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，导致冠心病 、造成血液中的胆固醇过多，如肥猪肉 、另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油，脑血管病等 。100克椰子中含糖31.3克 ，使三酰甘油水平升高 。猪脑等。禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、100克猪肝中含胆固醇288毫克，100克白砂糖中含糖99.9克 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，腊肉 、这些食物中含有大量的糖 ，
一 、诱发动脉硬化、要禁食以下三类食物 。100克奶油中含脂肪97克 ，牛髓、香蕉 、阻塞血管 ，柿子 、巧克力 。动物油 、椰子、或是沉积在血管壁，
二、过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ， 一、简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，这些食物中含有大量的胆固醇 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲
、高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，100克猪油中含脂肪88.7克 ，100克柿子中含糖18.5克 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高，