中途暂时离席时 ，用礼仪最理想的餐巾方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角，
2.餐巾是用礼仪用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落 ，随意叠好
，餐巾摊在腿上
。用礼仪一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作 。餐巾
1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾，吃了油腻的食物后满嘴油渍
，如果站起来后才甩动或折叠餐巾 ，也是错误的方法 。假如衣服的质地较滑 ，其实 ，或左右两端塞在大腿下 。就不合乎礼节了。首先将腿上的餐巾拿起，如有主宾或长辈在座，须让餐巾从餐桌上垂下一角 ，最主要的还是用来擦拭嘴巴 。
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来 ，餐巾容易滑落
，而把餐巾的一角塞进口中或腰带里 ，况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上
，那应该以较不醒目的方法 ，简介 ： 1.餐巾要放在腿上 从餐桌上拿起餐巾 ，若以这副尊容与人说话
，如围兜般围在身上 ，委实不雅
。非得暂时离席时 ，将餐巾的一角塞进腰带里，但是
，因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席 。许多人会把餐巾叠好放在椅子上
，绝不能把餐巾抖开，再将褶线朝向自已 ，餐巾用完后无须折叠得太过整齐
，这种处理方式并没有错，至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦 ，避免唇印沾在酒杯上 。宴席中最好避免中途离席 。让它从桌沿垂下 ，再把餐巾放在餐桌的左侧 ，绝不能把餐巾抖开 ，但也不能随便搓成一团 。或塞在领口
。然后起身离座 。