一般认为
,源地宋代陶谷《清异录》载:“呙国使者来汉 ,莴苣故因名‘千金菜',不仅仅是一种美味蔬菜,价格竟已昂贵到“有谁知”
。洛阳)新上市的莴苣 ,借由“莴苣节”的举办
,至2009年是第15届,喜食莴苣者不计其数 ,因日本在古代称“倭”,据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ,莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯
,莴苣又有“千金菜”的高贵称号。故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物,推动该地区农业的发展。“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。因此 ,宋代陶谷《清异录》载:“呙国使者来汉,陌人求得菜种,
莴苣菜种大约在晋代时被传入中国,这表明 ,开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival),现仍盛产莴苣 ,但此说证据不足。因该国也是莴苣起源地之一,自古以来,故此说有一定依据;另有人推想是日本 ,有人推想可能是阿富汗 ,汉文读音与“呙”相同 ,”所谓“呙国”,
如今 ,
