12放盐、觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐约400克 ，吃肉葱 、让享料酒 一大勺 、块感
9放番茄炒出汁水 ，觉番小米椒 、茄烧
6煎好的豆腐豆腐出锅备用 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。吃肉糖 、让享
10放半小碗水 ，块感临出锅时放葱即可 。直至汤汁收干，下姜蒜、
4铁锅烧热 ，下豆腐块煎。
8再放豆瓣酱、豆瓣酱 一大勺 、
7锅内留少许油，蒜 、再放老抽炒匀 。
2姜蒜切片 ，切了方形的薄块 ，方便剔除 。番茄 一个 约230克 、老抽 一大勺 、烧开。下油烧热后 ，花椒 、
5煎至皮脆金黄即可 。辣椒和花椒炒香 。买了一大块 ，盐 、炒匀 。
11放入煎好的豆腐 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，姜 、糖和鸡精 ，约厚一厘米 。