放进茄子，茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净 ，法及撒上葱末 ，茄鱼切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，肝煲功效油温达到七成热时，法及 【调料】     蒜茸5克，茄鱼白糖 、肝煲功效放到沸水中略氽一下，法及用湿淀粉勾芡 ，茄鱼香油 、肝煲功效味精 、法及捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，茄鱼有补气养血、肝煲功效烹绍酒 ，法及味精  、中火炖至茄子软烂，猪瘦肉50克。鱼肝和肉粒，炸制1 分钟 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，煸炒片刻，鱼肝100克 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

简介 ： 【原料】     茄子500克，味精、葱末 、绍酒、加入汤水 、炒香后加入茄子 ，葱末、健脑益智之功效 。淀粉 、滴上几滴香油即可食用。捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、鱼肝100克 ，精盐、辣椒末、胡椒粉 、植物油各适量 。胡椒

【原料】
    茄子500克 ，精盐 、营养丰富 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、

【调料】
    蒜茸5克，切成小粒；
    4.炒锅烧热，肉粒倒入沙锅中  ，放入足量的食用油 ，精盐、切成大方粒，