2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。
4煮好的双椒黄豆过一下水。只要一点点儿 ,拌黄目的双椒是提鲜,实际用不了这么多。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒
拌黄家里刚好有 ,双椒加15毫升生抽 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。7一点点糖 ,拌黄青椒 、双椒生抽、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒
8另起一锅,烹调油
做法:
1原料图,
5将豆和菜放在一个碗中 ,放一点儿,花椒油、这个油量较大,韭花 、拌均匀。不能让菜感觉到甜味儿。黄豆需要提前泡发。这个菜可以不放韭菜花 ,挺好吃 。盐、这样子黄豆口感比较好。
食材明细:黄豆、
9热油倒进菜中 ,糖 、倒烹调油烧热 。
6适量盐 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
