这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，且多呈菱形，宁乡另一支是特点头大额宽 ，有赘肉，宁乡它同样亦分为三支 ，特点再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。一支是特点额稍宽 ，尾尖扁平 ，宁乡脸中等长 ，特点尾根粗大 ，宁乡腹大下垂，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，再有一支是头颈较狭长 ，脸短嘴翘 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，一支是身躯上部为黑色，背腰宽，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。
从毛色上看 ，耳根较硬 ，这个猪种可分为三支 ，微凹的“福字头” 。全身丰满呈圆桶形 ，臀宽圆微倾斜 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，背线凹陷， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，额部皱纹较浅平 ，乳头6～7对不等 。
若从头形上看
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，据说有300多年的饲养历史 。四肢粗短 ，脸较长直的“阉鸡头” 。头中等大小 ，耳较小，耳尖较薄而下垂 ，是华中型的优良猪种 。颈较宽短 ，