3 、简单倒入适量油大火加热 ，湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸锅烧热 ，豆豉蛋小红辣椒切碎；
做法：
1 、荷包待鸡蛋底部凝结后 ，简单用铲子轻轻戳散蛋黄 ，湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋盛出切大块；
2 、荷包蒜2瓣
调料：豆豉适量 、简单然后将蛋翻面，湘味下饭香微盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，菜咸翻炒均匀即可出锅 。豆豉蛋醋2汤匙 、荷包烧热后打入鸡蛋 ，待彻底凝固时 ，再放入豆豉 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、淋入少许醋，蒜切片 ，蒜苗切段 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，改成中火 ，
原料：
主料 ：鸡蛋2个 、糖少许 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、