7 、分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨先撒盐 ，好吃可以视情况自己延长时间 。肉干孜然粉 1.5小勺（约2g）、手撕
5 、香菇用刀拍松 。分钟色拉油2茶匙（10ml） 、做巨
原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、肉干不至于太干 。手撕如果喜欢口感筋道干爽的香菇 ，颠匀 。分钟把所有的做巨香菇根都处理好。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。好吃
做法 ：
1、
4、将盘放入微波炉 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
6 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
8 、
9 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，盐一小撮、取一个可以进微波炉的大盘，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。平时做香菇菜时，最下面部分硬的蒂剪掉，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
3 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。香菜碎一点点。
2 、）
摘下的香菇根 ，取一根香菇根，大火3分钟左右即可取出 。生抽2茶匙（10ml）、